Tego, jak cenny to skarb, domyślano się już przed wiekami. Jednak dopiero dzięki rozwojowi medycyny wiadomo na pewno, że matczyne mleko to życiodajny płyn, który daje noworodkowi zdrowie i prawidłowy rozwój. Naukowcy udowadniają, że mleko kobiety pod 100-krotnym powiększeniem pod mikroskopem przypomina... złoto! Nie bez powodu więc siara (pierwsze krople mleka) nazywana jest gold liquid. Zawiera bowiem bardzo dużą liczbę immunoglobin klasy A, czyli komórek, które zapewniają dziecku dobrą odporność. – Niezbitym faktem jest, że do błony śluzowej przewodu pokarmowego nowo narodzonego dziecka jako pierwsze powinny trafić bakterie matki. To jednak nie wszystko. Mleko matki zawiera bowiem komórki macierzyste, które wpływają na rozwój mechanizmów obronnych organizmu – tego nie ma w żadnym innym pokarmie – tłumaczy dr Beata Rzepecka-Węglarz, kierownik oddziału neonatologicznego w Szpitalu Położniczo-Ginekologicznym „Ujastek”.