Powrót do strony
  • nasze media
  • Kontakt
SUBSKRYBUJ zaloguj się
PROFIL UŻYTKOWNIKA
Wygląda na to, że nie jesteś jeszcze zalogowany.
zaloguj się
lub
zarejestruj się
Wiara.pl - Serwis

Krakowski

  • Nowy numer
  • AKTUALNOŚCI
  • OPINIE
  • GALERIE
  • ARCHIWUM
  • KONTAKT Z ODDZIAŁEM
  • Patronaty
  • Diecezje
    • Bielsko-Żywiecka
    • Elbląska
    • Gdańska
    • Gliwicka
    • Katowicka
    • Koszalińsko-Kołobrzeska
    • Krakowska
    • Legnicka
    • Lubelska
    • Łowicka
    • Opolska
    • Płocka
    • Radomska
    • Sandomierska
    • Świdnicka
    • Tarnowska
    • Warmińska
    • Warszawska
    • Wrocławska
    • Zielonogórsko-Gorzowska
  • O Diecezji
    • KURIA
    • BISKUPI
    • HISTORIA DIECEZJI
    • PARAFIE

Najnowsze Wydania

  • GN 36/2025
    GN 36/2025 Dokument:(9406888,Szczęście w nieszczęściu)
  • Historia Kościoła (11) 05/2025
    Historia Kościoła (11) 05/2025 Dokument:(9398688,„Przebaczamy i prosimy o przebaczenie”. Wyjście przed szereg czy uzdrawianie pamięci?)
  • GN 35/2025
    GN 35/2025 Dokument:(9399234,Nieznajomość prawdy szkodzi )
  • GN 34/2025
    GN 34/2025 Dokument:(9390659,Ale o co chodzi?)
  • GN 33/2025
    GN 33/2025 Dokument:(9378299,Fiction niekoniecznie science)
krakow.gosc.pl → Wiadomości z archidiecezji krakowskiej → Święto chleba

Święto chleba przejdź do galerii

Po raz jedenasty na pl. Wolnica na krakowskim Kazimierzu spotkali się rzemieślnicy-piekarze oraz miłośnicy pieczywa.

 
Warto wybierać produkty zdrowe i tradycyjne - przekonują piekarze Adam Wojnar /GN

Tegorocznemu Świętu Chleba przyświecało hasło: "Trzeba być dobrym jak chleb". Wystawcy przygotowali i zaoferowali  produkty z tradycyjnych piekarń.

Zdaniem Antoniego Madeja, zajmującego się wypiekami od ponad 40 lat, po tzw. transformacji, czyli już od 25 lat na naszych rynku i stołach zaczęło pojawiać się pieczywo (chleby, bułki) gorszej jakości, w których skład wchodzi mnóstwo środków ulepszających.

Przy okazji Święta Chleba, na którym spotykają się piekarze-rzemieślnicy, ze smutkiem stwierdzono, że co roku w Polsce co roku zamyka się od 400 do 500 małych piekarni. Supermarkety ze swoją ofertą wypierają wytwarzane tradycyjnie metodą pieczywo. Jak podkreśla piekarz Kazimierz Czekaj, zamiast wypieków z mrożonego ciasta, pełnych chemicznych dodatków, warto szukać i wybierać zdrowe wypieki o tradycyjnym smaku. Dodaje, że nie warto sugerować się jedynie ceną.

W XI Święcie Chleba wzięli udział także producenci regionalni i lokalni z całej Małopolski, którzy na stoiskach oferowali to, co do chleba najlepsze - nabiał, wędliny, miód. Atrakcją tegorocznej imprezy była prezentacja win, w tym także z lokalnych winnic.

Dzieci  mogły również uczestniczyć w warsztatach piekarskich "Przy chlebowym piecu", na których pod kierunkiem Antoniego Madeja można było się dowiedzieć jak upiec chleb oraz w jaki sposób własnoręcznie wykonać krakowskie obwarzanki.

« ‹ 1 › »
Święto chleba na Placu Wolnica

WIARA.PL DODANE 17.06.2014 AKTUALIZACJA 18.06.2014

Święto chleba na Placu Wolnica

​Po raz jedenasty na Placu Wolnica na krakowskim Kazimierzu spotkali się rzemieślnicy-piekarze oraz miłośnicy pieczywa. Zdjęcia: Adam Wojnar /GN  
oceń artykuł Pobieranie..

aw

|

GOSC.PL

publikacja 17.06.2014 16:09

0 FB Twitter
drukuj wyślij zachowaj
TAGI:
  • KRAKÓW
  • PIECZYWO
  • ŚWIĘTO CHLEBA

Polecane w subskrypcji

  • Polska ma adres w kosmosie. Misja Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego otworzyła nowe perspektywy dla nauki i gospodarki
    • Polska
    • Karol Białkowski
    Polska ma adres w kosmosie. Misja Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego otworzyła nowe perspektywy dla nauki i gospodarki
  • Królowa pękniętej ziemi. Jak w 1925 r. Maryja Piekarska połączyła podzielone granicą śląskie rodziny
    • Kościół
    • Marcin Jakimowicz
    Królowa pękniętej ziemi. Jak w 1925 r. Maryja Piekarska połączyła podzielone granicą śląskie rodziny
  • Abp Przybylski dla GN: Rolą Kościoła jest scalić słowem Bożym popękanych ludzi
    • Rozmowa Gościa
    • ks. Adam Pawlaszczyk
    Abp Przybylski dla GN: Rolą Kościoła jest scalić słowem Bożym popękanych ludzi
  • „Od krzyża do krzyża, od Bałtyku do Tatr”. Motocykliści pielgrzymują
    • Kościół
    • Adam Śliwa
    „Od krzyża do krzyża, od Bałtyku do Tatr”. Motocykliści pielgrzymują
  • IGM
  • Gość Niedzielny
  • Mały Gość
  • Historia Kościoła
  • Gość Extra
  • Wiara
  • Foto Gość
  • Fundacja Gość Niedzieleny
  • O nas
    • O wydawcy
    • Zespół redakcyjny
    • Sklep
    • Biuro reklamy
    • Prenumerata
    • Fundacja Gościa Niedzielnego
  • DOKUMENTY
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    •  
  • KONTAKT
    • Napisz do nas
    • Znajdź nas
      • Newsletter
        • Zapisz się już dziś!
  • ZNAJDŹ NAS
WERSJA MOBILNA

Copyright © Instytut Gość Media.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Zgłoś błąd

 
X
X
X