Puszczy Białowieskieka wpisana na listę UNESCO jest lepsza prełką. W puszczy bywali na polowaniach i biesiadach nasi królowie z rodzinami i dworem. Na polowanie wyruszał młody król Zygmunt August. Z zamku w Wilnie wyjeżdżał nazajutrz po święcie Trzech Króli w 1546 roku. Polowanie trwało dziesięć dni. Każdego popołudnia zabite zwierzęta zwożone są saniami do Białowieży, gdzie dziczyzna jest solona i pakowana do beczek. Królewicz Zygmunt August wraca zadowolony saniami do Wilna. Do Krakowa na Wawel wysyła rodzicom 35 beczek solonej dziczyzny.W ciepły jesienny dzień 27 września 1752 roku król August III Sas wraz z żoną Marią Józefą siadali wygodnie w altanie strzeleckiej. Maria Józefa i August strzelali z broni gwintowej - to ostatni krzyk mody. W altance na stole był też poczęstunek i coś do picia. W sumie polowanie się udało. Królewska para zastrzeliła 42 żubry, 13 łosi i dwie sarny. Ubitą zwierzynę rozdano miejscowym chłopom. Na przyjazd króla Stanisława Augusta Poniatowskiego przygotowano 260 butelek piwa angielskiego, 30 butelek araku i 20 likieru. Król zjeżdżał do Białowieży z dworem, oficerami; towarzyszyli mu 100 ułanów i 50 kozaków.Stanisław August dosiadał gniadego konia i jedził razem z gośćmi do altany strzeleckiej. Przygotowano tam zimne mięsiwa. Koło obiadu było już po wszystkim, mógł wracać do dworu. Na kolację o godz. 20 - były podane suche potrawy, owoce, poncz i wina.