Pierwszego dnia młodzi poznawali miejscowość oraz jej mieszkańców. Odwiedzili ciekawe miejsca, podziwiając kulturę, sztukę, ale też codzienną pracę gospodarzy.

Dzień rozpoczęli od porannej modlitwy w głównej świątyni w Monagrillo.

- Urzekł mnie sposób, w jaki tu ludzie się modlą. To niesamowite doświadczenie innego przeżywania wiary - komentuje Natalia Piasek.

Następnie młodzież, dzieląc się na mniejsze grupy wyruszyła, aby poznawać miasto. Niektórzy zobaczyli warsztat kaletnika, który od ponad 50 lat tworzy skórzane rękodzieło na zamówienie. Inni poszli do piekarni, gdzie mogli skosztować miejscowych słodyczy, a także pomóc w ich wyrobie. Pozostałe grupy odwiedziły smażalnie, gdzie zobaczyły różne sposoby przyrządzania kukurydzy, jednego z podstawowych produktów wykorzystywanych w lokalnej kuchni. Młodzi mogli nie tylko obserwować i pomagać w gotowaniu, ale także spróbować różnych potraw. Mieli możliwość zwiedzenia starego kościoła w Monagrillo, dowiedzieli się także, kim był ksiądz Segundo Familiar Cano, pomysłodawca i fundator spotkań młodzieży z całej Panamy, które odbywają się tam co roku.

Wolny czas pielgrzymi spędzili w przykościelnym kompleksie, gdzie organizatorzy przygotowali im posiłki i miejsce do odpoczynku. Towarzyszyli im też miejscowi wolontariusze, którzy dbali o to, żeby każdy czuł się jak u siebie w domu.

- Zachwyca mnie otwartość tych ludzi i bijące od nich szczęście tak wielkie, że sama czuję się bardzo, bardzo szczęśliwa - mówi Paulina Strużyk.

Pierwszy dzień dni w diecezji zakończyła Eucharystia, która została odprawiona po polsku i po hiszpańsku. Homilię wygłosił ks. Krzysztof Porosło, jeden z duszpasterzy grupy młodych z krakowskiej Nowej Huty. Mówił o ulotności, ale też o niezwykłym wymiarze spotkań, których doświadcza zarówno młodzież, jak i mieszkańcy Monagrillo.

- Nie przejmuj się swoim łamanym angielskim. Wykorzystaj w pełni spotkanie z człowiekiem, którego dziś daje ci Bóg. Nie zmarnuj tej okazji. We wspólnym przeżywaniu wiary nie ma przecież barier językowych - mówił ks. Krzysztof Porosło, zachęcając młodych pielgrzymów do rozmów z rodzinami i wolontariuszami, a mieszkańców do dialogu z gośćmi.

Po Eucharystii wygłoszone zostały także krótkie nauki rekolekcyjne.

We wtorek młodzi również rozpoczną dzień od wspólnej porannej modlitwy. Będą także kontynuować zwiedzanie ciekawych miejsc w Monagrillo i zostaną zaproszeni do bliższego przyjrzenia się zwyczajom i tradycji Panamy oraz diecezji Chitré.