Zamek Lipowiec zaczął powstawać w II poł. XIII w. na wzgórzu o tej samej nazwie. – On wymyka się nieco klasyfikacjom, bo z jednej strony przez większość czasu swojego użytkowania należał do dóbr kościelnych, a jednocześnie był bardzo skuteczną budowlą obronną – podkreśla Marek Szymaszkiewicz, kustosz z ramienia Muzeum Małopolski Zachodniej w Wygiełzowie.